lunes, 3 de agosto de 2009

LOS FLANES MAS RICOS

CREO QUE ESTA REFLEXION O COMO SE LE QUIERA LLAMAR, NO TIENE NADA QUE VER CON LOS FAMOSOS, CON LOS VIPS O CON LA MODA.
NI TAN SIQUIERA CON EL MUNDO EN EL QUE ME MUEVO, PERO ME APETECIA ESCRIBIRLO.
BASI, O LA BASELA COMO LE LLAMABAN EN LA ACERA, ERA UNA SEÑORA MAYOR PERO ADORABLE.
LA ABUELA QUE TODOS DESEARIAMOS TENER.
SU UNICA PREOCUPACION ERA QUE TODO EL MUNDO FUESE FELIZ Y QUE TODO EL MUNDO COMIESE... Y LO MAS IMPORTANTE QUE NADIE SUFRIESE POR ELLA NI SE PREOCUPASE. AUNQUE ESTUVIESE MAL, ELLA SE CALLABA PARA QUE NADIE SE QUEDASE SIN SU PASEO, SIN SUS VACACIONES...
YO LA CONOCI DESDE BEBE PORQUE ERA LA DUEÑA DEL EDIFICIO DONDE VIVEN MIS PADRES.
UNA SEÑORA WAPA, COMO SU HIJA. Y COMO LO ES SU NIETA.
FUE MUY TRABAJADORA, Y PUEDO DAR FE DE ELLO.
TENGO MUCHOS RECUERDOS DE ELLA.
PERO LOS QUE MAS ME LLAMAN LA ATENCION ERA QUE TODOS LOS DOMINGOS DEL AÑO LLENABA SU CASA DE FAMILIARES PARA HACER COMIDAS. DE ESOS FAMILIARES QUE SIEMPRE TE QUIEREN PERO QUE LUEGO SE VAN OLVIDANDO.
Y ELLA COCINABA PARA TODOS Y COCINABA MUY BIEN.
Y OTRA IMAGEN SUYA INOLVIDABLE ERA LA MANIA POR LA LIMPIEZA.
TENIA SEÑORAS QUE LE LIMPIABAN LA CASA, EL HOTEL QUE TENIA HACE AÑOS Y EL PORTAL, QUE LUEGO ELLA FREGABA DE NUEVO DE RODILLAS Y CON AMONIACO...
SIEMPRE RECORDARE EL OLOR A AMONIACO DE ESE PORTAL.
CON LOS AÑOS SE FUE HACIENDO MAYOR PERO SEGUIA IGUAL, ERA LA ALEGRIA DEL EDIFICIO, LA ALEGRIA DE CASA.
Y COCINABA MUY BIEN.
SIEMPRE ME HACIA UNOS FLANES ENORMES, CASEROS QUE SIEMPRE COMIA EN DOS O TRES ATACADAS Y QUE ME DEJABAN LLENO POR UNOS DIAS.
CUANDO ME FUI A CORUÑA Y MAS TARDE A MADRID O A VALENCIA
ELLA AL ENTERARSE DE QUE VENIA, SIEMPRE LE DECIA A MI MADRE:
LE VOY A HACER UN FLAN A ANGELITO.
...
ESTE SABADO ME HIZO UN FLAN.
CUANDO LLAMO A CASA PARA QUE MI MADRE FUERA A POR EL, LE DIJO "PENSE QUE NO LO DABA ACABADO DE HACER QUE NO ME ENCUENTRO MUY BIEN"
LLEVABA TIEMPO ENFERMA PERO SEGUIA ALEGRE Y LUCHANDO.
FUE SU ULTIMO FLAN.
FUE MI ULTIMO FLAN.
BASI TE QUIERO Y SIEMPRE TE TENDRE EN MI RECUERDO.